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刘静介绍，“鲜艾入膳、陈艾入药”的说法由来已久。其实在《本草纲目》就有“春月采嫩艾做菜食”的记载，青团就是与此相符的。青团是用鲜嫩的艾草汁加上糯米粉牛宝体育APP官网，再包裹各种馅料以后蒸制而成的一种美食，确实很美味，但是它也存在比较黏腻、高糖、高脂、不好消化的特点。所以在生活当中，比如老人、小孩，还有糖尿病患者、胃食管反流的患者、脾胃虚弱的患者，建议要谨慎食用。

“关于艾灸百会的问题，大家都知道头为诸阳之会，百会穴是手足三阳经与督脉、足厥阴经交会的地方。在《本草纲目》当中提到了艾叶具有什么样的作用？性温、味苦、无毒、纯阳之性。”刘静表示，在清明时节乍暖还寒，人体处于阳气已升，但阳气不旺的状态，这时候通过艾灸百会来培补身体阳气，实际上是起到了扶助正气的作用。在内经中也提到，正气存内、邪不可干，通过艾灸百会，我们可以达到“已病者治病、未病者养生”的目的。