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中国旅游协会饮食文化工作部主任刘亚宁介绍,打造“和东坡·交个朋友”IP,旨在通过美食和文化的融合来推动中国餐饮行业的高质量发展。“我们将沿着苏东坡先生的足迹,前往不同的省份和地区去品尝东坡的美食,不仅如此,我们还要前往中国香港和澳门地区以及法国、意大利、瑞士、美国、日本,韩国、新加坡等国,举办品鉴活动。”他介绍,活动一方面可以同世界各国的美食界交流互鉴,另一方面也向世界展示中国饮食文化的魅力,通过将中华美食推广至全球,让世界各地的人们通过中餐了解并爱上中国文化。

太湖世界文化论坛副主席兼秘书长郑传焮在此间对记者表示,正如苏东坡所言——“人间有味是清欢”星空棋牌,这“味”是烟火气中的生活美学,更是文明对话的精神共鸣。“饮食文化是文旅融合最具烟火气的纽带。”中国旅游协会副会长张润钢强调,本次活动以苏东坡饮食文化为切入点,用一场跨越千年的对话,回应了国家关于传统文化创造性转化、创新性发展的时代命题。

相关酒店集团总裁周锋认为,苏东坡对美食的追求融入了他对生活的热爱、对自然的敬畏、对理想主义的坚持以及身处逆境时的豁达态度,这是一种世界共通的价值观,也是一种跨越国界的智慧。他指出:“相信凭借这一强大的精神内核,‘和东坡·交个朋友’IP定能吸引众多中国文化爱好者,并将这种文化之美传播到全球的更多地方。”

论坛上,与会嘉宾一致认为,东坡美食IP的开发不仅是对传统文化的传承,更是对现代商业模式的创新探索。在活动现场,“朋友市集”体验板块以“可触可感”为核心,让传统文化从历史走进生活。这场由青碧磐石文化呈现的沉浸式体验市集,以“把酒问东坡”为主题,融入了宋朝华服体验、传统文化技艺展演、东坡数字人互动等,为与会嘉宾献上了一场可触可感的东方美学盛景。(完)

🥙(撰稿:狄刚宽)

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    • 东琪环🔭LV3六年级
      2楼
      “一中心”管平安 “一扇门”解千结🚿
      2025/04/06   来自黄冈
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    • ☂黄骅燕LV4大学四年级
      3楼
      挡不住春天的笑颜 【图片】✏
      2025/04/06   来自重庆
      8回复
    • 殷轮琰🔟LV7幼儿园
      4楼
      新华社消息|埃及重申反对以色列分裂巴勒斯坦领土的企图❠
      2025/04/06   来自德州
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    • 宇文爽姬LV7大学三年级
      5楼
      到2027年我国再生铝产量力争达1500万吨以上🎫
      2025/04/06   来自珠海
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    • 邱斌霄🖐🍿LV1大学三年级
      6楼
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    • 毛毅旭LV9大学四年级
      7楼
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      2025/04/06   来自武汉
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